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アサイチ☆美味しいビスケットの天ぷら
by みぃーーみ☆
外サクサク 中しっとりな ビスケットの天ぷら☆ 揚げもみじ饅頭みたいに ちょくちょく 作りそうです
コツ、ポイント
絡みつきやすいように重ための天ぷら液にしました☆
材料
(1〜2人分)
たべっこ動物(バター味・ビスケット)
少一袋
小麦粉
一掴み
塩
ひとつまみ
水
様子を見ながら少しずつ入れます
油
揚げる量
このレシピの生い立ち
2015.6.18 NHKのアサイチという番組で 東北特集でビスケットの天ぷらが出てきて 美味しそうだったので アレンジして家にあるビスケットで揚げてみました☆
1.
丸い形のビスケットを食べてしまってたので たべっこ動物を使いました 5連連なってる中の一つを使います
2.
ボウルに小麦粉と塩を少し入れ 水道水を細く出して 様子を見ながら少しずつボウルに水を入れていき 菜箸で混ぜます
3.
たべっこ動物を入れて 混ぜます
4.
温めた油で揚げます 強火でもいいです
5.
ひっくり返したり いい焼き色になったら
6.
ザルやキッチンペーパーに取り上げて 油を切ります
7.
盛り付けます
https://cookpad.com/recipe/3244253
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