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ちぎるだけ~キャベツと海苔のごま油サラダ
by しゅんさや777
ごま油が効いたキャベツ&海苔ってまさにゴールデンコンビ☆火を使わずちぎるだけのスピード料理で、夏の一品にもぴったりです。
コツ、ポイント
レモン汁はなくても十分おいしいですが、入れると一層おいしく箸が止まりません(笑)
材料
(4人分)
キャベツ
正味約300g(芯を取って約半玉)
海苔
一枚
ごま油
大さじ3
鶏がらスープの素
大さじ1弱
白いりごま
大さじ1
レモン汁
少々(なくてもOK)
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのメニューによくあるキャベツサラダ。海苔好きとしては「ごま油に海苔が良く合うんだけどなぁ」と感じていたので自分流に作ってみました。
1.
キャベツは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎってボウルに入れる。海苔も同様にちぎって加える。
2.
残りの材料をすべて加えて、キッチンポリ袋をはめた手で全体をもみもみ。よく和える。
3.
子供受けも良く、ご飯の友としても、ビールの友としてもぴったりです♡
4.
2016年2月10日、「キャベツ」カテゴリに掲載していただけました。皆さまありがとうございます。 <m(__)m>
5.
2017/07/01ニュース掲載♡感謝ですhttps://news.cookpad.com/articles/26000
https://cookpad.com/recipe/3244783
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