定番おかずも味付けラクラク♡
ご飯の上にのっけて丼物にしてもok♪
このレシピの生い立ち
なんとなく⊂⌒っ*-ω-)っ
ずぼら飯です笑
1.
茄子は3等分にして縦5~6等分に切る。
ピーマンは半分にして種とったあと4等分くらいに切る。
2.
フライパンに油適量を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。
(写真は炒め途中〜♪)
3.
豚ひき肉がぽろぽろになったら茄子、ピーマンを加え油が馴染むまで炒める。
4.
そして、焼肉のたれ登場〜♡
☆の2つを加えます。
(ご家庭によってたれは違うと思うので調整されて下さい♪)
5.
☆を加えたら5分程煮立たせてください(●⁰8⁰●)
6.
最後に◆の2つを合わせてから加えてとろみをつけます!
7.
とろみがついたら…
器にもれば完成♪
お好みでねぎをパラパラ入れても美味しいです♡
https://cookpad.com/recipe/3244998
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