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豚肉のピリ辛照りマヨ炒め
by ~とあ~
ササッと炒めるだけ、お肉にコクがでま~す
コツ、ポイント
強火で焼くとお肉が固くなるので弱火~中火で炒めて下さい
材料
豚肉スライス
300g
玉ねぎ(スライス)
1/2~1個
★うまかばい
大さじ1~2
★マヨネーズ
大さじ1
七味唐辛子
お好みで
このレシピの生い立ち
外食して美味しかったので自分なりに再現してみました
1.
豚肉は食べやすい大きさに切ってテフロン加工のフライパンに入れて弱火で火を通す
2.
豚肉が白くなって来たら玉ねぎも入れてよく炒める。 ★は混ぜ合わせておく
3.
全体に火が通ったら合わせておいた★を入れてよくからませる。お好みで七味をふっていただく
https://cookpad.com/recipe/3246955
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