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赤飯の牛肉巻き
by 食材の王国、静岡
ベジッシュおすすめ! ボリュームがあり、お弁当にも合う一品です!
材料
(4人前)
赤飯
1合
牛肉スライス
4枚
■
A
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
「ふじのくに食の都づくり仕事人」の早川亮介氏が考案され、静岡県の調理師会の権威・良知勝己先生監修のレシピです。
1.
赤飯を俵型に握る。
2.
1を牛肉で巻き、フライパンで巻き終わりを下にして焼く。
3.
2にAを加え、からめながら味をつける。
https://cookpad.com/recipe/3247211
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