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♡きゅうりとちくわの梅マヨネーズサラダ♡
by カレンガール
♡2018"8.18話題入り♡有難う!キャベツときゅうりとちくわが、梅マヨネーズで、さっぱりと食べられます♡
コツ、ポイント
きゅうり、キャベツの水気をよく絞る事です。
材料
(4人分)
キャベツ
3枚
ちくわ
4~5本
きゅうり
2本
☆梅干し
2個
☆マヨネーズ
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
塩
少々
トマト(好みで)
適量
白いりごま
少々
このレシピの生い立ち
マリネ以外の夏向きのさっぱりサラダが、食べたくて梅マヨネーズで作ってみました!
1.
キャベツは、芯を取り、さっと1分程、塩ゆでして細かく切り、水気を絞ります。
2.
きゅうりは輪切りにして、塩を振り、少し置いておいたら水気を絞ります。
3.
ちくわは、小さめの斜め切りにします。梅干しは種を取り、包丁で叩いておいてね♪
4.
ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ、キャベツ、きゅうり、竹輪を加え混ぜます。
5.
器に盛り、白いりごまを振り、刻みトマトを乗せたら出来上がり!
6.
mikkoちゃん♡綺麗に作ってくれて嬉しい~この埋もれレシピ見つけて貰えた事にも大感激!トマト無くてもいいよ~れぽ有難!
7.
ゆきちゃん♡これ作って貰えて大感激だよ~♪美味しそうに作ってくれてるね!梅マヨ気に入って貰えて嬉しい~いつも有難う!
8.
おはなすきさん♡キャベツしっとり絡んで美味しそう!コメ嬉しすぎる~私こそえぇーッ笑)竹輪で旨味増量~美味良かった有難!
9.
迷子ちゃん♡しっとりマヨ絡んで美味しそう!そうだね~砂糖入りだもんね♪お口に合い良かった~れぽ大感激!作ってくれて有難!
https://cookpad.com/recipe/3247215
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