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いんげんともやしの生姜香るひき肉炒め
by mon69
生姜をたっぷり入れて風邪ひきさんのために!食べやすい形で!
コツ、ポイント
■刻んだ生姜と生姜チューブを両方使うともっと美味しいです! ■いんげんをナスに変えても美味しいですよ!
材料
(3・4人分)
いんげん
約200g
もやし
1袋
ひき肉
100g
生姜(チューブ)
適量
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
いんげんが沢山有ったので。
1.
いんげんともやしを軽く炒める。
2.
①にひき肉と生姜を入れ軽く色が変わるまで炒める。
3.
酒、みりん、醤油を入れ汁気が無くなれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3247609
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