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美味しいから揚げ@アメリカ
by まあきい☆
アメリカでもから揚げを作りたくて。
コツ、ポイント
しょうがとにんにくで味が決まります。
材料
(2人分)
鳥もも肉
450g(1ポンド)
*しょうゆ
大3
*みりん
大3
*酒
大3
*練りしょうが
大1
*にんにくみじん切り
1/8個
#薄力粉
1/3カップ
#片栗粉
1/3カップ
このレシピの生い立ち
アメリカでも美味しいから揚げを作りたくて、2回目の挑戦で美味しくできたので載せました。
1.
鳥もも肉を一口大に切る。
2.
*の調味料に1時間漬ける。
3.
#をまぶして、あげて完成。
https://cookpad.com/recipe/3248529
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