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簡単おつまみ!はんぺんチーズ焼き♪
by ☆ユミィ☆
材料ははんぺんとチーズのみ! 簡単おつまみの一品にどーぞ*
コツ、ポイント
はんぺんはすぐに焦げてしまうので、必ず弱火で焼いてください。 チーズを乗せたら蓋をするとさらにチーズがとろけます。
材料
(2人分)
はんぺん
2枚
スライスチーズ
2枚
青のり
少々
醤油
少々
油
少々
このレシピの生い立ち
はんぺんとチーズがあったので、合体させて焼きました(♡˙︶˙♡) 醤油とチーズの組み合わせは抜群ですね!
1.
フライパンに油をひき、はんぺんを中火で焼き色がつく程度に焼く。
2.
裏返してスライスチーズを乗せる。 フライパンの蓋をして弱火で蒸し焼きに。
3.
少しチーズがとろけてきたら出来上がり。
4.
包丁で4等分にカットする。
5.
お皿に盛り付けたら、醤油を全体にかけ、青のりを中央に飾る。
https://cookpad.com/recipe/3248888
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