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タラ&Mixビーンズのトマト煮込み
by 753和み四つ葉♪
鱈が有ったので家に有る缶詰め類を 使って煮込み料理を作りました♪ 肌寒い時にオススメです❗❗
コツ、ポイント
~コツ&ポイント~ フライパン一つで簡単な煮込みに♪ 今回は鱈ですがミート類やシーフード類に替えてもgood d(^∀^)bd(^∀^)b
材料
(3人分)
鱈
2切れ240g位
絹豆腐
1丁300g
Mixビーンズ缶
1缶
とまと水煮缶
1缶
コンソメ固形
2個
塩こしょう
適量
トマトケチャップ
大さじ2~
玉葱 小玉
1個ダイスcut
ごはん
適量
粉パセリ
適量
チーズ・トースト
3切れ
サラダ
適量
このレシピの生い立ち
夏場も時々 寒い日が有ったので煮込み物を作り ました。 子供~大人まで食べ易い煮込み料理 なので是非オススメです♪
1.
●~火を付けずに~ 材料を加える。 ●フライパンにExtra .v オリーブ油→絹豆腐 包丁で大きめにcutする。
2.
●水➕豆腐➕ Mixビーンズを加えて一煮立ちしたら ●鱈の切り身(一口大・塩こしょうした物)を加えて 再沸騰させる。
3.
●トマト缶➕コンソメ➕塩こしょう加えて 5~10分煮込んで 出来上がり♪
4.
●大人の盛り付け一例。
5.
●子供の盛り付け一例。
https://cookpad.com/recipe/3248924
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