食べたい時にすぐ作れるガッツリ系大好きな方向け節約メニューです。
コツ、ポイント
強火で一気に炒めたほうが良いです。甜麺醤がない時は味噌でもOK
2015.8.24話題入りしました!ありがとうございます(^ ^)
1.
ニラは1〜2cm幅位に切る。もやしは耐熱容器にいれレンジで3〜4分チンして軽く水を切っておく。
2.
フライパンに胡麻油をいれ、にんにく生姜をいれて香りが出てきたら挽肉を炒める。
3.
肉の色が変わったらニラを入れて火を通しもやしも炒める。
4.
☆を全ていれて全体にからめる。弱火にして水溶き片栗粉をいれさっと混ぜたら、よそっておいたご飯にのせて完成。
https://cookpad.com/recipe/3249151
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