じっくり煮込んで!やわらか牛肉の赤ワイン煮込み!!
このレシピの生い立ち
赤ワインが残っていたので作ってみました。
1.
牛肉を適当な大きさに切り分け、塩コショウ、小麦粉で順番になじませておきます。
2.
玉ねぎをくし型切りにし、フライパンに油をしき、炒めます。
3.
軽く炒まったら牛肉も入れ、牛肉の外側が焼けるまで炒めます。
5.
軽く煮こまったら、トマト缶をいれ弱火でじっくり煮込みます。
6.
煮込んでいる途中にブイヨンキューブ、ローズマリーを入れます。
7.
よく煮詰まって、牛肉が柔らかくなったら完成です。
8.
【2015/08/01 「赤ワイン煮込み」の人気検索1位】
検索ありがとうございます(^O^)
9.
【2016/05/27 カテゴリに掲載されました】
ありがとうございます(^^♪
10.
【2016/12/10 クックパッドニュースに掲載されました】
本当にありがとうございます(^-^)
11.
【2016/12/17 話題のレシピになりました】
皆さんありがとうございます(*^-^*)
https://cookpad.com/recipe/3249242
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