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丸元淑生氏の「システム自炊法」という本に出ていました。 シングルライフで、塩梅を覚えることが大事と。 そこでは砂糖入れるのは料理をこわすとあるのですが、酢の場合甘みと合うので、みりんをたらしてみました。 子供だと酔うかも。