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【離乳食後期】バナナ豆乳蒸しパン
by 管理栄養士*MR*
離乳食後期の朝食や、乳児食のおやつにも♪
コツ、ポイント
今回は市販のバナナ豆乳を使ってバナナ味の蒸しパンを作りました。
材料
(シリコンカップ3つ分)
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
4g(小さじ1)
バナナ豆乳
60g
このレシピの生い立ち
娘の朝食用にと思って。冷凍保存もできるので、忙しい朝にちょうどいいです。
1.
小麦粉とベーキングパウダーを軽く混ぜ合わせます。
2.
1にバナナ豆乳を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせます。
3.
2をシリコンカップに半分くらい入れ、フライパンに並べます。
4.
フライパンのふちから、 熱湯を1cmくらい注ぎ、弱火で10分蒸します。 竹ぐしをさして何もついてこなければ完成です。
5.
冷めたらカップから取り出します。
https://cookpad.com/recipe/3250070
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