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バター不使用・キャラメルポップコーン
by さっちこ1126
バター不使用の、簡単キャラメルポップコーン〜! 旦那がものすごい勢いで食べてました。
コツ、ポイント
キャラメルはわりと一瞬でできますので、焦げすぎ注意です!
材料
■
ポップコーン
ポップコーン用トウモロコシ
50g
米油又はサラダ油
大さじ1
■
キャラメルソース
砂糖
30g
米油又はサラダ油
大さじ1
牛乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
バター不使用のキャラメルポップコーンが食べたくて、自分で作ってみました。
1.
ポップコーンを作ります。 油とポップコーン用のトウモロコシを入れて火にかけます。
2.
ポンポンと音がして、ポップコーンが作られていきます。 途中満遍なくお鍋を振ってください。 音が無くなると出来上がりです。
3.
一旦、出来上がったポップコーンを別の容器に移しキャラメルを作っていきます。
4.
油を入れて熱し、砂糖、牛乳を入れます。キツネ色になったら火を止めます。 割と一瞬です。
5.
ポップコーンを入れて絡め、冷めたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/3250085
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