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パイナップルチーズケーキ
by ひらめき母さん
パイナップルの汁も使ってフルーティなチーズケーキ! 美味しいよ!
コツ、ポイント
よく冷えてから切ってください。あったかいうちだと崩れます(^^;;
材料
クリームチーズ
200g
生クリーム
200cc
パイナップルの汁
100cc
砂糖
大さじ3
薄力粉
大さじ4
パイナップル
昨日カレーに使った残り5切れ
卵
3個
このレシピの生い立ち
昔友人に教えてもらったパイナップルケーキをアレンジしてチーズケーキを作りました。昨日のカレーの残りのパイナップルを入れてフルーティなチーズケーキになりました!
1.
材料はすべて常温に。 ボウルにクリームチーズを入れ混ぜる。トロッとしたら他の材料を入れ最後に薄力粉ふるって混ぜる。
2.
型にオープンシートを敷きパイナップルをならべ、1を上からかける。
3.
170度に予熱したオーブンで50分焼く。
4.
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。 冷えたら8等分にして、交互にひっくり返し粉糖でかざります。
https://cookpad.com/recipe/3251116
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