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ガスパチョ大好きなのですが、青臭いらしく火を入れ、家族が食べやすい様に仕上げました。一度にたくさんの野菜が摂れます。冬は、熱々で頂いてください。暑い暑い真夏時の食欲減退には速攻に効きます。パスタや素麺にも良く合いますよ。素麺時、具は細かく。