コツ、ポイント
ケーキのスポンジがしっとりしていたらクリームチーズの量は少なめで大丈夫です。
スポンジの甘さによってお砂糖を調節してください。ホワイトチョコレートでコーティングするので
砂糖は加えなくても十分甘いと思います。
このレシピの生い立ち
娘のバースデーパーティーに作りました。
1.
スポンジはフォークで細かくほぐす。室温でやわらかくした
クリームチーズを泡だて器でクリーム状にしスポンジと混ぜあわせる。
2.
大さじ1づつすくって 同じ大きさの丸を作る。
全部で12個出来ます。冷蔵庫へ入れて固めます。
3.
ケーキポップ用の棒に溶かしたチョコを少しつけ、丁寧にさしていく。
4.
湯銭で溶かしたホワイトチョコを一つづつ つけていく。
5.
お好みのデコレーションをして チョコが乾いたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3252019
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