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数年前に仕込んだ梅酒が沢山あり、梅を利用したケーキを手軽に作ってみたくて…。 油分、砂糖少なめのヘルシー?!な混ぜていくだけの簡単!だけど、完成はふっくら時間を置くほどしっとりしてきて、食べやすい美味しい梅酒ケーキです♪