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春雨サラダ ノンオイルでヘルシー
by ☆Rokko☆
【2017.05.14話題入り!!】春雨と野菜にくるみを加えてお酢をプラス!夏にぴったりです。
コツ、ポイント
くるみやピーナッツでためして下さい。 小松菜以外に葉野菜合うと思います。
材料
春雨
30グラム
しめじ
1/2袋
小松菜
1袋
水
150ミリリットル
■
調味料
くるみ
30グラム
しょうが
少々
醤油
大1/2
酢
小2
このレシピの生い立ち
緑豆は、暑さをやわらげ、熱を体外に逃がす、利尿作用により不要な物質を体外に排出する効果が期待できます。夏ばて対策にも効果があるといわれています。
1.
春雨、しめじ、小松菜を食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に水をいれて、春雨、しめじ、小松菜の順に水気がなくなるまでソテーする。
3.
ボウルに調味料をいれて混ぜ、②を加えて和える。
4.
myとんすけさんが生姜代用ガリでリピ下さいました。素敵なセンス脱帽です^^素材が活き活き美味しそうに有難うございます♡
https://cookpad.com/recipe/3253330
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