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納豆チャーハン
by みんのっち
納豆のねばねばがないチャーハン。 オススメ!! (どっかの店にメニューがあるらしい)
コツ、ポイント
バターが多少が多くても平気です。
材料
納豆
1パック
チャーハン
1膳
長葱
3分の1
たまご
1個
バター
10g(20gでもよい)
塩、胡椒、醤油
好きなだけ
このレシピの生い立ち
どっかのお店で出している納豆チャーハン テレビで作り方を紹介していたのをず~っと前にみて、 作りました。
1.
葱をみじん切りにして、卵を溶いておく。
2.
納豆を1パック、普通に作る。 その間にレンジで、バターを溶かす。(バターを溶かす時は、3文の2ぐらいとかして、あとは、余熱で溶かす)
3.
フライパンを強火で火にかける。 バターで納豆を炒める。
4.
納豆がある程度(30秒ぐらい)、炒めたら、溶いておいた卵を入れて、ご飯を入れる。
5.
ご飯がまぜったら、 葱をいれて、炒めたら、塩、胡椒、醤油を 好きな味付けにする。 これで完成。
https://cookpad.com/recipe/325357
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