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千葉は祭り寿司といって、いろんな柄の凝った太巻きが、郷土料理です。でもかんぴょうなどは、準備が大変だし、そんなに好きじゃないし…。こうちゃんズママさんのニンジンライスと、aimamaちゃん方式のほうれん草で作りました。子鬼にして、節分の日に♪また角をなくして、男の子のお弁当にも♪