市販の焼きそばを使って、かた焼きそばを
作る方法 味は自分の好みで作れます
1.
豚肉、たまねぎ、モヤシ、ニンジンを切ります。切り方は自由に。普通の焼きそばの切り方でいいんじゃないの
2.
多めの油を使い、中華なべか深めのフライパンで焼きそばをいためます。この際おたまで焼きそばに油をかけつづけます。
3.
2と同時に別のフライパンで1の材料をいためます
4.
水で溶いた片栗粉と、焼きそばに付属のソースをいためた材料に絡めます。
5.
からっと揚がった焼きそばをキッチンペーパーで油を切り、皿に移します
6.
油をきった焼きそばに、とろみをつけた材料をかけ、完成です。
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