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レンジで簡単!蒸し野菜サラダ
by みゆwaco
夏野菜をレンチンするだけで出来る簡単サラダです♪ 「ま・ご・わ・や・さ・し・い」を意識して作りました。
コツ、ポイント
お好みの野菜でどうぞ♪
材料
(2人分)
■
野菜
茄子
1本
人参
5cm
パプリカ赤
1/4個
パプリカ黄
1/4個
いんげん
10本
南瓜
100g
薩摩芋
適量
戻したワカメ
適量
ノンオイルドレッシング
適量
ちりめんじゃこ
大さじ2
胡麻油
小さじ1
このレシピの生い立ち
お昼に外食♪夕食は控えめにしたい時に作る一品です(//▽'//)
1.
ブロッコリーは色が変わるので、塩水に少しつけてから蒸す。 耐熱皿に野菜を並べる。
2.
ラップをふんわりかけて、レンジで3~5分ほど加熱する。
3.
盛り付けて完成! ドレッシングの材料を合わせる。
4.
薩摩芋は①耐熱皿に入れ一緒に蒸す。戻したワカメ・大豆サラダ用・すり胡麻
5.
カリカリに炒めた ちりめんじゃこをのせる。 和風ノンオイルドレッシングをかける。
6.
おうちにある野菜で作ってください♪
7.
✿胡麻ドレッシング ID2432935
8.
✿味噌マヨネーズたれ ID2392332
9.
✿タイ風ドレッシング ID2392327
10.
✿棒棒鶏のタレID2503708
11.
✿香ばし胡麻黒酢ドレッシング ID2678177
https://cookpad.com/recipe/3255182
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