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白だしだけ!ほうれん草ちくわ卵とじ
by サーモンマリネ
冷蔵庫にあるもので+1品!
コツ、ポイント
白だしは少量でもしっかり味が付くので、少な目で試して下さい
材料
(2~3人)
ほうれん草
1把
ちくわ
2本
卵
1個か2個
白だし
小さじ2
水
かぶるくらい
このレシピの生い立ち
ほうれん草が危なくなりそう、ちくわが長いこと冷凍庫にいらっしゃる…ということで、ササッと1品
1.
ほうれん草をゆでる→ちくわを切る→卵をとく→茹で上がったほうれん草を切る
2.
フライパンにほうれん草とちくわを入れる→水をかぶるくらい入れる→白だし入れる→ふつふつしたら卵をまわしかける
3.
お弁当にも(*´∇`*)
https://cookpad.com/recipe/3256407
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