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魚の漬け丼用タレ
by cook☆244☆
写真は鯵を漬けましたが青魚や白身魚など幅広く使える万能のタレです。 レモン汁をプラスする事でサッパリ頂けますよ(^_^)
コツ、ポイント
レモン汁を加える事でサッパリ(❀╹◡╹)ノ お魚の漬け時間は10分〜20分くらいでOK!
材料
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
水
大さじ2
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
自己流で作りました。レモン汁をアクセントにしてみました。
1.
ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせるだけで美味しすぎる万能タレの出来上り^_^
https://cookpad.com/recipe/3256408
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