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フィリピンのデザート タホ
by ジョイフルたーちゃん
フィリピンの豆腐デザートです。おいしいですよ。
コツ、ポイント
簡単なのでコツはいりません。
材料
(1人分)
スイーツ用の豆腐
1個 100g
黒蜜
大2~3
タピオカ粒
適量
このレシピの生い立ち
フィリピンにいる時にはタホ売りがやってきました。その味が忘れられず、作ってみました。
1.
容器に豆腐を入れます。
2.
タピオカは沸騰したたっぷりのお湯で20分ゆでます。中央の白い部分がなくなるまで。
3.
タピオカを水で冷やし、水を切ってから豆腐に乗せます。
4.
最後に黒蜜をかけます。
https://cookpad.com/recipe/3256697
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