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ヘルシー春巻き♪
by ちーすけ♡
お野菜たっぷり♡ あっさりヘルシーな春巻きはいかがですか(^^)
コツ、ポイント
カニかまの代わりに茹でたささ身でもヘルシーに美味しく出来ます(^^)
材料
(10本分)
春巻きの皮
10枚
キャベツ(千切り)
1/4個分
人参(千切り)
1/2本分
カニカマ
100g
塩
適量
マヨネーズ
大さじ1強
水溶き小麦粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中のうちの旦那くん。 やっぱり揚げ物が食べたいみたいです(笑)
1.
千切りにしたキャベツと人参は塩を振ってしんなりさせて水気をしっかり絞り、マヨネーズを加えてサックリ混ぜます。
2.
春巻きの皮に①とカニかまぼこを乗せます。
3.
包んで水溶き小麦粉(各大さじ1を混ぜる)でしっかり閉じます。
4.
中温の油でカラっと揚げます。 器に盛りからし醤油を添えます。
https://cookpad.com/recipe/3256904
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