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夏のスパイシードライカレー♡
by クック5Y99W2☆
簡単に作れて、スタミナ満点♡
コツ、ポイント
粉末カレールーがあれば、簡単にできます♡
材料
(2人分)
豚挽肉
300g
人参
1ほん
茄子
1本
玉ねぎ
1玉
☆カレールー粉末
大さじ3
☆水
50cc
☆ソース
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆にんにくチューブ
好みで
☆クミン
好みで
卵黄
トッピング
レタス
トッピング
このレシピの生い立ち
カレー大好きな彼氏のために、カレーは時間がかかるのでと、ささっと作れるドライカレーに♡ 短時間で本格的につくれます♡
1.
野菜を小さく角切りにして、 フライパンで炒める。
2.
野菜がしんなりしたら、スペースをあけ豚挽肉をいれる。旨味を逃がさないため、両面を焼いてからほぐす。
3.
水50ccと☆の調味料をどんどんいれる。
4.
ドロッとしてきたら完成♡ 緑の野菜をひくと色合いが綺麗です。 卵黄や、粉チーズをかけるとマイルドに♡
https://cookpad.com/recipe/3257310
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