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☆ブロッコリーのかにかまあんかけ☆
by Mika.M
かにはめったにお目にかかれないのでかにかまで…。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
ブロッコリー
大1株
たまご
2~3個
かにかま
1パック
湯
1カップ
コンソメ
1個
塩コショウ
適量
おろししょうが
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
1.
ブロッコリーは適度な大きさに切って茹でておきます。(皿に盛りつけておく)
2.
フライパンに油をしき大きめのスクランブルエッグを作ってそこへ湯、かにかま、コンソメ、しょうが、塩コショウを入れ沸騰させます。
3.
味を見てよければ水溶き片栗粉でとろみをつけて1の上にかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/32574
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