コツ、ポイント
一度冷まし、食べる前に温めなおすと、
味が染みます。
煮ているときはいつも、ほったらかし。
その間に他の料理をしてます。
このレシピの生い立ち
砂糖、みりんを使わず、
簡単に煮物が作りたい!
1.
大根の皮を剥いて
薄めのいちょう切りにする
こんにゃくは塩で揉み手でちぎる
シメジは、ほぐしておく
2.
鍋に、1と調味料全て入れ
中火にかけ
沸騰したら
弱火~中火にし
20~25分煮る
https://cookpad.com/recipe/3258543
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.