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鶏の手羽元 ケチャップ煮★
by 適当母*あーこん
適当料理です。ご家庭のお好みの味付けにしてください。
コツ、ポイント
フライパンによって放っておくとすぐ焦げたりしてしまうかもしれないので ご注意。。 煮込んでる間に、次のおかずを作りましょー♩
材料
(3〜4人分)
鶏 手羽元
10本くらい
にんじん
1〜2本
玉ねぎ
大きめ1個
ピーマン
3〜4個
コンソメキューブ
1個
ケチャップ
お好み
ソース
お好み
このレシピの生い立ち
ピーマンや玉ねぎを子どもが食べれるようなメニューはないかなー?と思って(◍´ಲ`◍)
1.
玉ねぎ ピーマン太めに切る。にんじんは乱切り。
2.
フライパンにオリーブオイルひいて、野菜と手羽元を混ぜるように焼く。
3.
中火にして蓋をして5分くらい。(フライパンによってほっとけるのとほっておけないタイプとあるので焦げないように注意。)
4.
たまに蓋を外してかき混ぜる。を繰り返す。にんじんが柔らかくなるまで。
5.
コンソメキューブ入れて溶けてきたら ケチャップとソースをお好みの量入れる。(うちはケチャップ多め、ソース一回しくらい)
6.
蓋をしてまた5〜10分くらい。(たまに焦げないように かき混ぜる)おしまい。
7.
おしまい。。。
8.
❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)
https://cookpad.com/recipe/3258592
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