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材料3つで簡単!ちんすこう
by ルサロンミニヨン
沖縄の名産ちんすこうがお家で手軽にできちゃう!
コツ、ポイント
パサパサして丸めにくいので握りながら丸めてください!
材料
(20個分)
薄力粉
100g
ラード
50g
きび砂糖or黒砂糖
60g
このレシピの生い立ち
子ども大好きなので作ってみました!
1.
ラードをボウルに入れてかき混ぜ柔らかくし、砂糖を加えさらに混ぜる。
2.
振るった薄力粉を①にいれて全体が混ざりあうまでよく混ぜる。
3.
20等分にして丸めてオーブン皿に乗せ180℃に余熱したオーブンで12分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3259003
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