ご飯にもビールのつまみにも最適
焼きそばバージョンも追加しました
コツ、ポイント
生ホルモンが少し臭いがきついですが、美味しいので我慢してください(笑)
このレシピの生い立ち
安い豚生ホルモンが売ってたので
1.
野菜を下に引き、うどん、ホルモンをストウブに入れます
2.
中火で沸騰したら、弱火で10分。放置10分。
かき混ぜていただきます
3.
トップ画像は、焼きそばです。焼きそばを袋ごとレンジで加熱1分。そしたらうどんと同じように調理してね
https://cookpad.com/recipe/3259703
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