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さっぱり大葉ときゅうりのツナポン酢サラダ
by テンテン☆
さっぱりといきたいこの季節にぴったりの大葉を使ったサラダ!味ポンベースにシーチキンを加えまろやか仕立て!
コツ、ポイント
ひじきを加えて絶対美味しく仕上がりますよ!その場合はひじきはさっと湯通ししてから加えて下さい!
材料
きゅうり
2本
大葉
10枚
ツナ缶
小1個(70g)
★味ポン
大さじ2
★ゴマ油
大さじ2分の1
★酢、砂糖
各小さじ1
すりごま
大さじ1.5〜2
このレシピの生い立ち
大葉を使って!子供たちにも食べやすい味付けにしました!
1.
きゅうりを輪切りにしてボウルに入れ塩もみし5分ほどおいたら水で軽く流しぎゅーっと絞り水気を切ります!
2.
大葉は細く千切りにします。
3.
ボウルに★の調味料を合わせて混ぜます。
4.
ツナ缶の余分な脂を切って、きゅうり、大葉と一緒に③のボウルに合わせます。
5.
よく和えます。最後にすりごまを加え軽く和えたら出来上がり!
6.
お皿に盛り付けて完成です!
https://cookpad.com/recipe/3261221
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