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フレッシュブルーベリーのクランブルタルト
by Roccatine
人気検索1位、カテゴリ掲載感謝♪アーモンドプードルをたくさん使った贅沢なタルト。頑張った甲斐のある仕上がりです(^ ^)
コツ、ポイント
生地、クレームダマンドはきちんと冷やす(寝かす)ととても美味しいので、時間に余裕を持って(2日に分けるとラクです)作る事をオススメします。
材料
(18cm型1台分)
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タルト生地 ID:3263883
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クレームダマンド ID:3264132
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クランブル ID:3263924
フレッシュブルーベリー(冷凍でも大丈夫)
100g
このレシピの生い立ち
とても素晴らしいブルーベリー(日記《清川しっぽ村2ご参照下されば嬉しいです)が手に入ったので、その思いを込めて特別なタルトに使いました。
1.
【タルト台を用意する】
2.
【組み立てる】 クレームダマンドを敷き詰め、洗って水気を切ったブルーベリーを散らす。
3.
クランブルを散らす。
4.
【焼く】 170度に予熱したガスオーブンで約30分焼く。 良い加減の焼き色がついたら完成です♪
5.
※電気オーブンなら180度で焼きます。
6.
型に入れたまま網の上で冷ます。
7.
そのままでも、良く冷やしても美味しいです。お好きな方でどうぞ(^ ^)
8.
24時間位なら冷蔵庫保存でもタルト部分のザクザク感は残ってます♪
9.
2015/7/21 【生ブルーベリー】検索TOP10入、ありがとうございます!沢山の方に見て頂けてとても嬉しいです♪
10.
2015/8/13 人気検索1位になりました(^○^)ありがとうございます♪
11.
2015/8/17 カテゴリ掲載していただきました♪ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3264927
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