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栃尾油揚げのこんがりグリルステーキ風
by キノコ姉さん
お揚げ好きにはたまらない。 ほらっ。 コーンなにコンがり\(^-^)/
コツ、ポイント
油揚げの中は、お好みのものを。 とにかく、コンがりと焼いてください!
材料
(2人分)
栃尾油揚げ
1枚
コーン(缶詰め等)
大さじ2
塩こしょう
適量
マヨネーズ
適量
ハーフベーコン(薄切り)
4枚
とろけるチーズ
適量
刻みパセリ
少量
野菜(レタスやトマト)
お好み量
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
前々から気になっていた、栃尾油揚げが、いつものスーパーで値引き状態で売られていたからです。
1.
まずは、栃尾油揚げをドーンと用意します。 (値引きシールは、お気になさらず…)
2.
コーン&塩こしょう&マヨネーズを容器の中で混ぜます。
3.
①を半分に切り、横から切り込みを入れてポケットを作ります。
4.
③のポケットに、ベーコン&②を詰めます。
5.
耐熱皿又は広げたアルミ箔の上に④を並べ上から、とろけるチーズ&パセリをのせ、トースターで10分位加熱して、盛りつけます☺
6.
付け合わせの野菜達を盛り、お好みでケチャップ等をかけて、どうぞ召し上がってくんさい。
https://cookpad.com/recipe/3265873
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