食欲がなくなる夏に( ^ω^ )
夏野菜をにんにくで炒めて〜ニンニクパワーで元気になれる1品です( ^ω^ )
コツ、ポイント
そうめんはあまり茹ですぎないほうが美味しいです。
夏野菜の具と麺を絡めて食べてねっ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
夏に食べたくなるそうめんを作りたくて…
1.
ズッキーニ・玉ねぎを小さめにカットし、熱したフライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて炒め、ズッキーニ・玉ねぎを炒める
2.
野菜がシンナリしてきたら、トマト・ツナを加えて更に炒め、コンソメ・バジルを加え、塩こしょうで味を整えます。
3.
茹でたそうめんを水で洗い、よく水分をきって皿に盛り付け、麺の上に具材を盛り付けて完成です
4.
クックパッドニュースに載せていただきました♡
ありがとうございます( ^ω^ )
https://cookpad.com/recipe/3266561
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