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ヨーグルトドリンク
by westportPH
ペルシャ語で「ドゥーグ」といいます。
コツ、ポイント
水の代わりに炭酸水でも構いません。 イランでは日常的に飲まれている飲み物で、特にキャバーブ料理に良く合います。イランでは市販品もあります。
材料
(1人分)
ヨーグルト
100g
水
100mL
塩
1-2g
このレシピの生い立ち
イランで覚えた料理の覚書です。
1.
ヨーグルト、水、塩を良く混ぜ合わせる
2.
■お好みで、乾燥ミントを加えます
https://cookpad.com/recipe/3266668
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