文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マカロニ de ナポリタン♪
by ぽんぽんmama
マカロニで作るナポリタンです。お弁当おかずにぴったり!
コツ、ポイント
マカロニを後で炒めるので、最初にゆですぎないのがポイントです。 深めのフライパンでマカロニをゆでれば、そのあと炒めるのにも使えて洗い物が少なくすみます。
材料
(4人分)
マカロニ
50g
玉ねぎ
小1/2個
ピーマン
1個
ハム
4枚
ケチャップ
大さじ4
粉チーズ
小さじ2
塩コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ2
このレシピの生い立ち
ちょうどナポリタンっぽい材料が揃っていたので、お弁当おかず用に作ってみました。
1.
マカロニをゆでます。ゆで時間は、パッケージ記載の時間より1分ほど短くし、ややかためにゆでます。
2.
マカロニがゆであがったらザルにあげてオリーブオイル(分量外)をかけてなじませ、くっつかないようにします。
3.
玉ねぎ、ピーマン、ハムを1cm角に切ります。
4.
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。少し透きとおってきたら、ピーマンとハムを加えてさらに炒めます。
5.
マカロニを加え、塩コショウ、ケチャップ、粉チーズで味つけしたら完成です。
6.
*2016/5/17 「赤色系のおかず」のカテゴリに掲載されました!ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/3266893
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.