文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ワンボウルで!ヘルシー鶏胸肉のピカタ
by momocream+
ワンボウルでもみもみっ!洗い物も少なく! 時間も短く!所要時間10分でメイン系料理が完成☆
コツ、ポイント
塩コショウは強めに☆ 味がしっかり付いているので、そのまま食べて美味しいです☆ 冷めても固くなりにくいのでお弁当のおかずにも☆
材料
(鶏胸肉一枚分)
鶏胸肉
1枚
卵
2個
★マヨネーズ
大さじ1.5
★にんにくすりおろし
1cm分くらい
★塩コショウ
強めに適量
★粉チーズ
大さじ3
オリーブオイル
フライパンに多めにひけるくらい
乾燥バジル
少々
あらびきブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那様用に、美味しく食べられるメイン料理を考えましたっ☆
1.
鶏胸肉を厚さ1cm弱におろし、 フォークでまんべんなく穴を開けておきます。
2.
ボウルに1の鶏胸肉を入れ、★印の材料を入れてよく揉み込みます。 ☆塩コショウは強めに☆
3.
2に卵を割り入れ、またよく揉み込みます。
4.
フライパンに多めにオリーブオイルを熱し、3を1枚ずつ焼いていきます。
5.
両面こんがり、中までしっかり火が通ったら、乾燥バジル、ブラックペッパーをお好みでふりかけてできあがり♡
6.
2016年10月発売☆cookpad×オレンジページの新刊に掲載されました☆
https://cookpad.com/recipe/3266941
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.