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いんげんの茹でかた
by reita56
普通の茹でかた
コツ、ポイント
覚え書きです。 いんげんが少ない時は塩は小さじ1
材料
いんげん
適当
塩
小さじ2
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたいんげんをまとめて茹でて保存
1.
いんげんの両端をカット。 包丁ではなく手でポキっと折る。
2.
沸騰した湯に塩を入れ、いんげんを投入。 5分茹でてざるに取る。 水で軽く冷やす。広げて冷ましてカットし保存。
https://cookpad.com/recipe/3267278
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