このレシピの生い立ち
簡単で美味しいチョコチップクッキー。
1.
やわらかくしたバターに塩と砂糖を加えて空気が入らないようによく混ぜる。
2.
卵を加えて空気を入れないようにヘラで滑らかに混ぜる。
粉をふるい入れ、ヘラでさっくり切り混ぜる。
4.
台の上に取り出し、ラップで包んで手で転がして棒状にする。
冷蔵庫で最低1時間休ませる。
5.
7ミリ厚さに切って天板に並べ、180℃に予熱しておいたオーブンで16分。焼けたら天板の上で冷ます。
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