日清ラ王つけ麺を冷やし中華風(というより棒棒鶏風?)にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
普通の食べ方に飽きてアレンジを考えました。
1.
つけ麺は作り方通りに茹でる。つけ汁はお湯を入れて好みの濃さにする(かけてしまうので若干薄めのほうが良い)
2.
ササミは茹でてさく。
卵をアルミホイルでつつみ、水の入ったカップに入れラップをし、レンジで9分。
3.
トマト、きゅうりを切り、すべてを一皿に盛り付け、つけ汁をかけて完成!
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