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さば缶栄養満点♪さっぱりご飯♪
by さとこぱんたーに
大好きな雑穀米のご飯を鯖缶を使って美味しい爽やかご飯にしてみました♪混ぜるだけで簡単です♪
コツ、ポイント
鯖は好みで1個まるまる使ってもOKです♪シソを少し残してトッピングすると彩り綺麗です。
材料
さば缶詰
1/2個
雑穀米(ご飯)
1杯分
みょうが
1個
しその葉
2枚
白ごま
大さじ1
酢
小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
このレシピの生い立ち
大好きな雑穀米で爽やかで栄養のあるご飯が食べたくて♪
1.
みょうがを細切りにして水にさらし洗います。
2.
めんつゆと酢を混ぜ合わせておきます。
3.
鯖とみょうが・シソの葉を混ぜ合わせます。
4.
ご飯に②と③を混ぜ合わせ白ごまをのせたらできあがり。
5.
「クックパッド1週間5000円献立」朝とお昼の献立に掲載されています。P45
https://cookpad.com/recipe/3270302
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