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HB☆ピザ生地!ヨーグルトのホエー活用♪ |
![]() 水切りヨーグルトで出来たホエー活用!
ふわふわ♪もちもち♪
ピザ生地です。
HB☆ピザ生地コースで簡単!
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※生地が手につくようなら→打ち粉をして。 ※残りの生地は、発酵しすぎないように冷蔵庫へ。→直ぐ焼かない時は伸ばしてフォークで穴を開けてラップで包み冷凍OK!です。
強力粉 | 280g |
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オリーブオイル | 18g |
砂糖 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
スキムミルク | 大さじ1 |
ヨーグルトのホエー | 180ml |
★ドライイースト | 小さじ1 |
水切りヨーグルトで出来たホエーの活用! ピザ生地に。。。♪ 甘味のあるふわふわ♪もちもち♪ピザ生地です!
1. | HBのパンケースに、★以外の材料を順に入れます。 | |
2. | ★は、ドライイースト容器に入れます。 | |
3. | HBの。 「ピザ生地」コースをスタート! (所要時間⇒45分) | |
4. | 生地が出来上がったら、2等分にして生地をまるめる。 布巾をかけて、10~20分ベンチタイム♪ | |
5. | クッキングシートに丸めた生地を載せて、直径25cm位に伸ばす。 | |
6. | フォークで穴を開ける。 | |
7. | お好みのソース・具・チーズを載せて…♪ 180~200℃に温めたオーブンで15分焼きます。 | |
8. | バジル★ヨーグルト!ピザ・マルゲリータ♪ ID:3270608 |
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9. | ツナ&コーンの簡単ピザ♪ ID:3270731 |
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10. | ★「ピザ」 カテゴリ承認♪ (。uωu)♪ | |
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