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ハンバーグヘルパーで!ピーマンの肉詰め
by OL兼業主婦ほなみ
ハンバーグヘルパーがあれば、お肉の味付けに困らず誰でも簡単に作れます!少しでも時短を目指す働く女性にオススメ☆
コツ、ポイント
お肉がしっかり焼けるように蓋を使って焼きますが、わたしはフライパンに合う蓋がないのでアルミホイルをかぶせて蓋の代わりにしてます。
材料
(2人分)
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/4こ個
ピーマン
4個
小麦粉
適量
油
少々
ソース (お好みでケチャップやトンカツソースなど)
適量
ハンバーグヘルパー
1袋
このレシピの生い立ち
仕事をしているので、少しでも楽に作りたくて、ハンバーグヘルパーを使いました。すごく簡単においしくできるのに、楽をしたことが旦那にもバレない味です!
1.
ハウスのハンバーグヘルパーを使い、ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを混ぜて、ハンバーグ生地を作ります。
2.
ピーマンは二つに切り種をのぞいたら、小麦粉をまぶしてお肉がピーマンから離れないようにします。
3.
②のピーマンに①のお肉を詰めます。また表面に小麦粉を軽くまぶします。
4.
お肉の面から焼きます。火が通りにくいので、蓋をして焼きます。
5.
両面しっかり焼けたらできあがり*\(^o^)/*
6.
ソースはケチャップとトンカツソースを混ぜたものを使用しましたが、お好みで!
https://cookpad.com/recipe/3270969
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