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明太子焼きうどん♪
by ちーすけ♡
ピリ辛明太子が絡んだモチモチうどんがめちゃウマです(*^^)v
コツ、ポイント
簡単です(^^)
材料
(1人分)
冷凍うどん
1玉
♡明太子
25g
♡酒
大さじ2
♡醤油
小さじ1/4
マーガリン(バターでも)
大さじ1
青シソ(千切り)
2枚
味付け海苔(小袋)
1パック
炒りゴマ
適量
このレシピの生い立ち
いつも麺類は1人分作って旦那くんと晩ごはんのお酒のおともにします(^^) 明太子焼きうどん♪はスパゲティーよりスグに出来てモチモチで美味しいので旦那くんのお気に入りデス☆
1.
明太子をほぐし♡は合わせておきます。
2.
青シソは千切り、味付け海苔は袋のまま手で揉んでおきます。
3.
フライパンにマーガリンとレンジで解凍し温めたうどんを入れて火にかけバターを絡めます。①を加えて炒め合わせます。
4.
器に盛り炒りゴマを散らし②を乗せます。
https://cookpad.com/recipe/3272130
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