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あまったお好み焼きの生地を使ったまかない料理でした。フライパンでも気軽にできます。食材はお好みでいろんなものを入れて頂いて、量も加減してください。今回広島お好み焼きの生地ですが、関西の生地だと結構厚みが出ますのでお好みでお願いします。