文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HMで手軽に♪バナナチョコケーキ
by tekuteku37
材料もあるもので、作り方も簡単に(^^) うちの定番おやつです。
コツ、ポイント
混ぜすぎても、出来上がりに大差がないので、子供と一緒に作れます。 また、ホットケーキミックスのおかげで焼けたあともしばらくオーブンに入れっぱでも、生地が潰れる事もないので、子供のお世話をしながらでも平気です☆
材料
(15㎝四方の角型(100均パウンドケーキ型2本))
卵
2個
バナナ
2本
サラダ油
100g
ホットケーキミックス
200g
チョコチップ
適量(20~30g)
このレシピの生い立ち
昔雑誌に載ってたレシピだったと思います。バターを油に、砂糖を無しにして、工程をいろいろ省いてここまで来ました。
1.
オーブンを180℃に温め、型にオーブンシートを敷く。
2.
泡立て器でバナナを潰して卵と油をよーく混ぜる
3.
ホットケーキミックスを一気にいれ、泡立て器で粉っぽさが無くなるまで、ぐるぐる混ぜる。
4.
チョコチップを混ぜる。
5.
型に生地を流し込む。
6.
180℃のオーブンで30 分焼く。 (竹串を刺して生地がくっついてきたら、160℃で10分程度更に焼く)
7.
焼けたら、型から外してあら熱をとって出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/3273873
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.